仁懷市醬香型白酒產業發展投資有限責任公司（簡稱酒投公司），是市政府于2014年組建的國有全資公司，主要開展白酒產業投融資開發、白酒技術開發、白酒收儲和產品營銷、醬酒文化宣傳推介等業務。下轄仁懷醬香酒酒業有限公司、中國醬香酒交易中心、仁懷醬香酒產業評估認證中心、仁懷市糖酒公司等。其具有顯著的政府平臺性質和政府背書的意義，同時具有規范引領地方酒企有序發展和制定行業標準、規則的功能，能對地方酒企實施有效的管控和整合。技術上以追求崇尚守道，尊重傳統工藝為根本，致力于發揚和發展仁懷醬香酒工匠精神，推動仁懷白酒產業高質量發展。